![]() | |
Країна походження | ![]() ![]() |
---|
Ча́ча (груз. ჭაჭა) — грузинський міцний алкогольний напій, виноградний бренді. Часто називається «грузинською горілкою». Міцність становить 35-50 %, рідше 60 %. Отримується шляхом дистиляції виноградного вина. Іноді в Грузії називають чачею будь-який плодовий самогон.
У вересні 2011 влада Грузії оформила патент на чачу та ще декілька інших страв національної кухні.[1].
Примітки
- ↑ Хачапурі, чача і сулугуні стали патентованими брендами Грузії. Архів оригіналу за 10 квітня 2019. Процитовано 16 вересня 2011.
Див. також
Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Чача
![]() |
Це незавершена стаття про алкогольні напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |