Еліс Кетрін Еванс
Alice Catherine Evans
Народилася	29 січня 1881(1881-01-29)[4][1][…]  Neathd, Бредфорд, Пенсільванія, США[5]
Померла	5 вересня 1975(1975-09-05)[1][2][…] (94 роки)  Александрія, Вірджинія, США[6][7]  ·інсульт
Країна	США
Місце проживання	Медісон Вашингтон
Діяльність	мікробіолог, бактеріологиня
Галузь	бруцельоз, інфекційне захворювання і мікробіологія
Alma mater	Корнелльський університет (1909), Університет Вісконсину в Медісоні (1910)[4] і Сільськогосподарський коледж Корнелльського університетуd[4]
Знання мов	англійська
Заклад	Міністерство сільського господарства США[4] і Служба охорони громадського здоров'я СШАd
Членство	Американське товариство мікробіологіїd
Посада	голова
Нагороди	Honoris causa (1934, 1936) Національна зала слави жінок (1993) honorary doctor of the University of Wisconsin–Madisond
Медіафайли у Вікісховищі

Еліс Кетрін Еванс (англ. Alice Catherine Evans; 1881-1975) — американська мікробіологиня. Працювала дослідницею у Міністерстві сільського господарства США. Там вона досліджувала мікрофлору молока та сиру. Еванс довела, що бактерія Brucella abortus, яка живе у непастеризованому молоці, може спричиняти хворобу бруцельоз як у великої рогатої худоби, так і у людей. Результати її роботи були підтверджені іншими вченими. Завдяки її дослідженням у 1930-х роках у молочній промисловості введено норму, що все молоко має бути пастеризованим. Внаслідок цього захворюваність на бруцельоз була значно знижена.

Еліс Кетрін Еванс народилася 29 січня 1881 року на фермі в окрузі Бредфорд, штат Пенсільванія. Еванс навчалася в університеті Сускеганна, згодом стала вчителем. Після отримання ступеня бакалавра в галузі бактеріології в Корнелльському університеті у 1909 році і магістра в Університеті Вісконсин-Медісон у 1910 році, вона стала науковим співробітником Департаменту сільського господарства США. Там вона досліджувала бактеріологію молока і сиру.

Еванс влаштувалася у Службу охорони громадського здоров'я США у 1918 році, де досліджувала епідемії менінгіту і грипу. У тому ж році вона визначила, що паличка, яка викликає захворювання бруцельоз, однакова для великої рогатої худоби і людей. Спочатку результати її досліджень не були прийняті серйозно (через її стать і відсутність докторського ступеня), але вони були пізніше підтверджені іншими вченими. 1925 року Еванс також перехворіла на цю хворобу і потерпала від симптомів упродовж 7 років.

У 1945 році Еванс офіційно звільнилася, але продовжувала читати лекції з бактеріології. Еліс Кетрін Еванс померла у Вашингтоні, округ Колумбія, 5 вересня 1975 року у віці 94 роки.

• Evans, Alice Catherine (1881—1975)
• Alice Catherine Evans [Архівовано 1 вересня 2018 у Wayback Machine.], Distinguished Women of Past and Present
• Alice Evans [Архівовано 1 грудня 2007 у Wayback Machine.], Women of the Hall, National Women's Hall of Fame

Це незавершена стаття про науковицю. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її.