Гришко́ — українське прізвище.
- Гришко Анатолій Валерійович — російський кінооператор, кінорежисер.
- Гришко Василь Іванович — український письменник, публіцист, редактор, політичний діяч, учасник підпілля ОУН в роки німецької окупації
- Гришко Вероніка (* 1997) — українська плавчиня-синхроністка.
- Гришко Віктор Васильович — український футболіст, воротар.
- Гришко Володимир Данилович — український співак.
- Гришко Григорій Єлисейович — радянський партійний діяч.
- Гришко Дмитро Сергійович — український футболіст, захисник футбольного клубу Чорноморець (Одеса).
- Гришко Ігор Володимирович — солдат резерву Збройних сил України, учасник російсько-української війни.
- Гришко Зінаїда Михайлівна — директор ТОВ «Агрофірма „Маяк“»
- Гришко Микола Миколайович — український ботанік, дійсний член АН УРСР
- Гришко Михайло Васильович (1936–2005) — український політичний і громадський діяч. Депутат Верховної Ради УРСР, Народний депутат України.
- Гришко Михайло Степанович — український співак (баритон), народний артист СРСР.
- Гришко Павло Савич — радянський військовик часів Другої світової війни, командир взводу 2-го стрілецького батальйону 81-го гвардійського стрілецького полку 25-ї гвардійської стрілецької дивізії (7-ма гвардійська армія, Другий Український фронт), гвардії лейтенант. Герой Радянського Союзу (1945).
- Гришко Петро Артемович — радянський ветеран німецько-радянської війни, останній ветаран який жив у Великій Димерці.
- Гришко Петро Остапович (1925–2003) — український поет-гуморист, член Національної спілки письменників України.