Ця стаття не містить посилань на джерела. Ви можете допомогти поліпшити цю статтю, додавши посилання на надійні (авторитетні) джерела. Матеріал без джерел може бути піддано сумніву та вилучено. (червень 2018)

Всмо́ктування — транспортування поживного матеріалу порожнини травного апарату в кров і лімфу, забезпечується тими відділами травної системи, які мають відповідні пристосування (складки, ворсинки, мікроворсинки) для збільшення всисної поверхні. Цим вимогам відповідає лише тонкий кишечник, який і є основним органом всмоктування, і ротова порожнина.

Всмоктування або транспорт поживних речовин через слизову в кров і лімфу відбувається після їх ферментативного гідролізу за участю різних механізмів. Це пасивний транспорт, що включає фільтрацію, дифузію й осмос, які відбуваються за концентраційним та електрохімічним градієнтом, а також активний транспорт, який забезпечує перехід речовин через мембрани проти концентраційного градієнту з витратами енергії.

• Всмоктування білків
• Всмоктування вуглеводів
• Всмоктування жирів

Це незавершена стаття з медицини. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її.